


Das Start-Up so . frey hat die Vision pflanzlichen Käsegenuss nach Graz, in die Steiermark und die ganze Welt zu bringen.
Zur Zeit wird noch entwickelt, aber bald soll es die Frische Streichcreme geben. Dann folgen diverse Weichkäse.
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Sophie Frey ist gelernte Käser*in und Fermentations-Enthusiast*in.


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